椰子銀耳雞湯——潤肺養顏潤腸通便

2022-05-27 椰子

椰子大家都吃過嗎,椰子汁大家一定不陌生的吧,一般到了春夏季的時候椰子就成熟了,很多地方都有賣椰子汁的哦,一大個圓形的里面很多的水分,甘甜可口,而且里面的果實也很有營養,下面就來看看椰子的食用方法。

椰子銀耳雞湯

椰子銀耳雞湯所需材料

主要食材椰子 ( 1個 )、凈雞 ( 1只 )、銀耳 ( 40克 );輔助佐料姜 ( 1片 )、蜜棗 ( 4顆 )、杏仁 ( 10克 )、鹽 ( 10克 )

椰子雞湯的做法

1、將雞洗凈,剁成小塊;椰子去殼取肉,洗凈;銀耳放清水中浸透,剪去硬梗,洗凈;蜜棗、杏仁分別洗凈。

2、鍋中放入適量清水,加入上述所有材料,待滾開后轉小火煲約2小時,放鹽調味即成。

椰子銀耳雞湯的功效與作用

椰子肉蛋白質、碳水化合物、多種維生素和礦物質、膳食纖維。具有補益脾胃,還具有殺滅腸道寄生蟲的功效。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。銀耳銀耳補而不膩,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥的功效,還可以增強機體抗腫瘤的免疫能力。椰子銀耳雞湯此湯滋補血氣、潤肺養顏、潤腸通便、補益脾胃、補精添髓、補虛損,也可以說是女性朋友專屬的養顏湯。這樣的搭配適合的人群很多,首選來說對于女性來說就具有美容養顏的作用,因為銀耳就是可以有養陰清熱的作用,搭配椰子一起食用的話還可以補充豐富的營養素,而且雞肉還可以健脾胃,這樣一起搭配補充營養補氣血,而且還可以潤腸通便哦,是不錯的養生選擇。

椰子銀耳雞湯這道湯的做法大家都學會了吧,方法簡單,而且有豐富的營養價值,是很不錯的養生之選,椰子的蛋白質和纖維素很多,搭配銀耳可以養陰補腦,雞肉可以補充營養素,這樣搭配是很不錯的養生保健之選。