豬心大棗湯:補血,養心,安神

2022-05-27 豬心

材料

新鮮豬心1只,大棗20克,調味品適量。

做法

先將豬心除去附著物,洗凈切片,大棗去核, 與調味品共放于鍋中,加水適量,燉煮燒湯, 約30分鐘即可。

服法

食豬心及大棗,飲湯,可分2次食用。

性味歸經

豬心性平,味甘、咸,無毒,歸心經。

食性配伍

《本草圖經》:豬心"不與吳茱萸合食”。

養生堂提示

此湯能補血、養心、安神。適用于心血不足之心悸怔 忡、乏力倦怠、面色無華及各種心臟病的補養調治。