孩子早餐吃什么?8款適合孩子的營養早餐

2021-12-09 ),

8款適合孩子的營養早餐雞蛋卷餅

雞蛋一只,打散拌入面粉少量調成糊狀。煎鍋加少量油燒熱,或把黃油熔化,將面糊倒入煎鍋,制成薄面餅,色澤金黃后關火。放上奶酪和火腿片各1~2片卷起來即可。這可比你街邊小攤上買的煎餅裹油條要營養得多。費時5分鐘。

土豆絲雞蛋餅

首先把去皮土豆和胡蘿卜切成絲,然后在放入面粉和鹽拌勻,瑞士平底鍋熱了倒入橄欖油少許。雞蛋倒入一滴紹酒打散。等鍋仔熱放入拌好的土豆絲轉中火煎,一面定型變金黃色翻面在煎,翻面后倒入雞蛋液在煎等蛋液定型另一面變金黃即可。

色拉三明治

三明治面包2~3片,黃瓜、西紅柿切片,再炒個雞蛋,把炒雞蛋、黃瓜、西紅柿放在面包片上,淋上色拉醬再放上另一片面包就做成了,費時絕不會超過10分鐘。

火腿西多士

吐司切去片,在吐司片上蓋上一片火腿、奶酪。再夾上一片火腿,蓋上另一片吐司(依次順序為火腿、奶酪、火腿)。準備2個雞蛋打散成蛋液(裝蛋液的碗要大一點,因為面包要放進去蘸蛋液)。將吐司放進碗里雙面蘸上蛋液,輕輕蘸滿即可。平底鍋倒油燒熱,放入吐司片用小火煎。煎至雙面金黃色,取出用紙巾吸一下多余的油,沿對角線切開即可。

土司香蕉卷

香蕉去皮切成兩段,面包片用刀切去四邊的皮,雞蛋打散。香蕉段用面包片卷起來,然后蘸上蛋液,再裹上白芝麻。鍋中倒入植物油燒至5成熱,將卷好的香蕉卷放入油鍋中,炸至金黃撈出。將炸好的香蕉卷放入盤中,再淋上煉乳即可。

花生醬面包

全麥切片面包,上面抹上富含維生素C和E的花生醬,好吃又方便。花生醬也可以自己用料理機做一點冰在冰箱里,要吃的時候拿出來。3分鐘,就可以精神十足地出門上班去也。

蔥香云吞面

準備好餛飩、香蔥,鍋里燒開水,碗里放入蠔油、生抽、香蔥、香油,水開后把面和餛飩一起下鍋,碗里放入適量的開水或高湯,煮熟的面條挑入碗里即可。

甜糯粟米

粟米粒微波高火3分鐘備用。冷牛奶里加30克水淀粉(芡粉),拌勻之后用不粘鍋加熱,邊加熱邊攪拌做成炒鮮奶,再加入熟的粟米粒,加適量糖就成。費時7分鐘,如果沒時間坐在家里吃了,就用個一次性杯子裝著坐在車上吃。