安神豬心粳米粥——鎮靜養心安神

2022-08-17 豬心

大家都聽說過“以形補形的說法”吧,就是說人體需要什么吃什么就能得到很好的補給作用。舉個最簡單的例子,傷筋動骨的時候人們多選擇豬腳啊或者是一些蹄髈來滋補,具有以形補形的特點。吃豬心也可以有養心的作用你知道嗎,豬心是可以食用的,而且食用方法有很多,來看看吧。

安神豬心粳米粥

安神豬心粳米粥所需材料

主要食材:豬心120克、大米150克、蔥花3克、姜末2克、料酒5克、鹽3克、味精適量

安神豬心粳米粥的做法

1大米洗凈,泡半小時;豬心洗凈,剖開,切成薄片,用鹽、味精、料酒腌漬。

2大米加水煮沸,放入豬心、姜末,轉中火熬煮。

3改小火,熬煮成粥,調入鹽、味精調味,撒上蔥花即可。

安神豬心粳米粥的功效與作用

大米具有補中益氣、健脾養胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。豬心具有補虛、安神定驚、養心補血、營養血液的功效。安神豬心粳米粥此粥具有養陰生津、安神除煩、健脾養胃、養心補血、補中益氣的功效。豬心和梗米一起熬粥的話可以有鎮靜安神的作用,對于經常勞累啊或者是體質差的人群來說是不錯的滋補食譜,同時也可以養心安神,是不錯的滋補五臟的食譜類型哦。

關于安神豬心粳米粥的具體的做法和它的營養價值,大家都了解了吧,經常食用的話不僅可以補充豐富的營養物質,而且還可以起到增強免疫力和抵抗力的作用,鎮靜養心安神補氣血,對于腸胃不好,貧血的人群有一定的緩解和改善的作用。