蓮子芡實豬心粥——健脾止瀉安神

2022-08-17 豬心

豬心大家都吃過嗎,小編的家人就很喜歡吃這樣的食材,雖然是動物的內臟,但是豬心含有的膽固醇和脂肪的量是比較少的。豬心具有補心的作用,可以增強心肌的功能,減少心臟疾病的發生,吃法有很多,這道蓮子芡實豬心粥很適合中老年人哦,來看看制作方法吧。

蓮子芡實豬心粥

蓮子芡實豬心粥所需材料

主要食材:蓮子10克、芡實15克、豬心50克、桂圓10克、紅棗15克、大米130克、姜絲、鹽、雞精、麻油、蔥花

蓮子芡實豬心粥的做法

1豬心切片;桂圓去殼取肉;蓮子浸泡半小時;芡實淘凈。

2鍋中注水將大米煮沸,放入其他材料轉中火熬煮。

3慢火熬煮成粥,調味、撒蔥花即可。

蓮子芡實豬心粥的功效與作用

蓮子具有補脾養胃、生津益肺、滋陰補陽、壯腎排毒和增強新陳代謝的功效。芡實具有健脾益胃、收斂固精、補中益氣、養心安神、強筋骨、止瀉和利水消腫的功效。豬心具有補虛、安神定驚、養心補血、營養血液的功效。蓮子芡實豬心粥此粥具有固腎澀精、補脾止瀉、安心養神、補血益氣、健脾益胃的功效。蓮子可以清熱去火,同時也可以滋陰補陽的哦,和芡實豬心一起搭配熬粥的話可以健脾止瀉,而且還可以有養心安神的作用,對于增強體質是不錯的選擇,同時有可以強筋骨。

關于蓮子芡實豬心粥的做法大家都了解了吧,這樣的食材一起搭配食用不僅可以營養豐富,而且還有健脾止瀉安神養血強筋骨的作用,而且營養價值高,適合中國人的飲食。如果你也有出現失眠啊或者是氣血不足等情況的話,不妨試試這樣的養生食療方法哦,具有調理的作用。